Hechos para disfrutar

En Trigo & Tiempo, el tiempo no apura: lo acompaña. Cada pieza de bollería nace de una espera atenta, de harinas nobles y fermentaciones largas. Horneamos con calma, para que cada bocado conserve su alma. Acompañamos nuestras piezas con café de especialidad, en un entorno sereno, donde el ritual del desayuno o la pausa de la tarde se transforman en un pequeño lujo cotidiano.